Простой рецепт блинчиков на воде без дрожжей и соды

Главные новости

Пошаговая инструкция приготовления блинчиков на воде: легкий рецепт

Рецепт тонких блинов на воде без дрожжей/Смачно 24

Блинчики на воде быстро готовятся, тесто получается легким, а готовое блюдо нежным и вкусным. Приготовьте блинчики на воде без дрожжей и соды вместе с Смачно 24.

Начинкой для сладких блинчиков может быть шоколадная или арахисовая паста, творожная начинка с изюмом и цукатами. Если же вы выбрали соленую начинку для блинчиков, тогда приготовьте мясную или грибную зажарку, творог со сметаной или укропом и чесночком.

Ингредиенты
для блинов

Мука пшеничная — стакана 2

Вода — мл 500

Масло подсолнечное — ст. л. 3

Соль — по вкусу

Сахар — по вкусу

Яйцо — шт. 2-3

Рецепт приготовления

1

Тщательно просейте муку через мелкое сито, чтобы не образовывались комочки при замешивании теста на блинчики.

2.

Разбейте яйца в глубокую миску, легонько размешайте их вилкой. Добавьте к яйцам соль и подсолнечное масло, взбейте все венчиком. Постепенно высыпайте просеянную муку в яичную массу и замешивайте густое тесто. Подогрейте воду до комнатной температуры. Тоненькой струйкой наливайте воду в миску и продолжайте замешивать тесто венчиком. 

3

Дайте тесту настояться 20-30 минут, еще раз перемешайте венчиком и переходите к жарке блинчиков. Разогрейте сковородку и жарьте блинчики на маленьком огне 2-3 минуты с каждой стороны. Переворачивать блинчики нужно, как только края теста начнут румяниться. Приятного аппетита!

Советы по приготовлению

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *